主料：萝卜干、胡萝卜、毛豆、鸡蛋、三丁鸡蛋皮的做法；
1.准备食材。
2、鸡蛋加点盐做成蛋液，胡萝卜等切丁，毛豆去皮。
3.将汤锅加水煮沸，加入少许盐，放入毛豆仁和胡萝卜，焯1分钟，然后冷却。
4、水太凉。
5.鸡蛋摊成蛋皮。
6.翻过来摊开。
7.骰子
8.取一个炒锅，加入少量橄榄油，放入萝卜丁翻炒几下。
9.加入焯过的毛豆仁和胡萝卜，翻炒约1分钟。
10.撒一些小葱。
1.加蛋皮。
12、翻炒均匀。
立体蛋皮特征：
好吃又有营养。
主料：萝卜干、胡萝卜、毛豆、鸡蛋、三丁鸡蛋皮的做法；
1.准备食材。
2、鸡蛋加点盐做成蛋液，胡萝卜等切丁，毛豆去皮。
3.将汤锅加水煮沸，加入少许盐，放入毛豆仁和胡萝卜，焯1分钟，然后冷却。
4、水太凉。
5.鸡蛋摊成蛋皮。
6.翻过来摊开。
7.骰子
8.取一个炒锅，加入少量橄榄油，放入萝卜丁翻炒几下。
9.加入焯过的毛豆仁和胡萝卜，翻炒约1分钟。
10.撒一些小葱。
1.加蛋皮。
12、翻炒均匀。
立体蛋皮特征：
好吃又有营养。
