家常糖醋排骨的做法?

2025-06-01 00:05 生活百科 0万阅读 投稿:JAVA技巧

主料:排骨500g辅料:白糖醋盐生姜调料:熟芝麻鸡精家常糖醋排骨;

做法:将排骨剁成3-4CM的小块,焯水,捞出备用。

炒锅烧热油,然后将排骨放入肉里,煎至表面略黄时即可。拿起并排出油。

锅里留少许底油,放入白糖,翻炒至焦黄,倒入排骨翻炒均匀。

加入一小碗水、盐、糖、醋和姜一起煮。

中间经常翻炒,避免烧锅。汁干后加入少许鸡精入味出锅。

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