主料：豆腐，一小块鲜肉，少量香菜，少量调料：食用油盐，酱油，水，香菜肉末，豆腐；
1.豆腐，鲜肉，香菜都准备好了。
2.豆腐切成小块，鲜肉用刀剁碎，香菜切段备用。
3.锅烧热，倒入食用油。
4.先把肉末倒入锅中。
5.快速翻炒几下，倒入少许黄酒翻炒至肉末变白。
6.将豆腐倒入锅中。
7.轻轻翻炒均匀，不要太用力，不然豆腐会碎的。
8.倒一点酱油
9.加一点水。
10、中火翻炒均匀。
1.撒上欧芹。
12.翻炒几下，加入少量盐，即可食用。
香菜肉末豆腐的特点：
鲜嫩夏凡
主料：豆腐，一小块鲜肉，少量香菜，少量调料：食用油盐，酱油，水，香菜肉末，豆腐；
1.豆腐，鲜肉，香菜都准备好了。
2.豆腐切成小块，鲜肉用刀剁碎，香菜切段备用。
3.锅烧热，倒入食用油。
4.先把肉末倒入锅中。
5.快速翻炒几下，倒入少许黄酒翻炒至肉末变白。
6.将豆腐倒入锅中。
7.轻轻翻炒均匀，不要太用力，不然豆腐会碎的。
8.倒一点酱油
9.加一点水。
10、中火翻炒均匀。
1.撒上欧芹。
12.翻炒几下，加入少量盐，即可食用。
香菜肉末豆腐的特点：
鲜嫩夏凡
