主料：大虾、六片培根片、六片芦笋片、十二片辅料：芝士片、一片蒜片、一份调料：盐料酒、黑胡椒、培根和虾卷：
准备：
1.虾去头去壳，保留虾尾，取出虾线，洗净沥干水分。
2.将大虾放入碗中，加入盐、料酒和蒜末，拌匀，腌制半小时左右。
3.芦笋洗净，切成段，长度略长于腊肉。头是用来做虾卷的。
4.将去头的芦笋切成段。
练习：
1.把培根铺好，先把芝士放上去(芝士片横着切，再切成六段)
2.加入虾和芦笋(如图)
3.把干净的腊肉卷起来，包好住处所有食材，用牙签固定好(一个一个做样品)
4.烤盘上铺铝箔，倒少量油。
5.用刷子均匀地涂上油。
6.将准备好的培根卷和芦笋段放在烤盘上，撒上黑胡椒碎。烤箱预热到200度，烤12分钟左右。
