主料：马齿苋、辅料：大蒜、泡椒、调料：盐、鸡精、酱油、醋、香油、凉拌马齿苋；
1.马齿苋采摘清洗干净，控水。
2、锅中加水烧开，放入马齿苋煮熟。
3.马齿苋成熟，控水捞出。
4.将大蒜捣成肉末。
5.将蒜末撒在切好的马齿苋上。
6.撒上适量盐，淋上少许酱油、醋和香油。
7.加入鸡精，加入泡椒拌匀。
马齿苋凉性特点：
酸辣
主料：马齿苋、辅料：大蒜、泡椒、调料：盐、鸡精、酱油、醋、香油、凉拌马齿苋；
1.马齿苋采摘清洗干净，控水。
2、锅中加水烧开，放入马齿苋煮熟。
3.马齿苋成熟，控水捞出。
4.将大蒜捣成肉末。
5.将蒜末撒在切好的马齿苋上。
6.撒上适量盐，淋上少许酱油、醋和香油。
7.加入鸡精，加入泡椒拌匀。
马齿苋凉性特点：
酸辣
