主料：肉末2个鸡蛋4个辅料：香菜、草莓、淀粉、调料：盐和肉末鸡蛋；
1.在肉末中加入盐和淀粉，搅拌均匀。
2.将肉末翻炒，自然冷却，打入4个鸡蛋，与肉末拌匀。
3.烧锅里的油。油量比一般炒菜多。将油烧至8层，加热放入搅拌均匀的肉末和蛋液中。
4.放入锅中，用铲子轻轻剁成圆饼形状。用小火慢慢煎至两面金黄。把菜放在锅里就行了。
肉末和鸡蛋的特点：
好吃又有营养。
主料：肉末2个鸡蛋4个辅料：香菜、草莓、淀粉、调料：盐和肉末鸡蛋；
1.在肉末中加入盐和淀粉，搅拌均匀。
2.将肉末翻炒，自然冷却，打入4个鸡蛋，与肉末拌匀。
3.烧锅里的油。油量比一般炒菜多。将油烧至8层，加热放入搅拌均匀的肉末和蛋液中。
4.放入锅中，用铲子轻轻剁成圆饼形状。用小火慢慢煎至两面金黄。把菜放在锅里就行了。
肉末和鸡蛋的特点：
好吃又有营养。
