主料：鸡翅辅料：蒜粉300g、干淀粉适量、调料：白酒适量、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、味精适量、植物油适量、香辣鸡翅适量；
1.鸡翅浸泡半小时，反复清洗，控制水分。
2.在鸡翅上切两刀。
3、蒜末。
4.鸡翅上撒上白酒、辣椒粉、盐、味精。
5.拌匀，腌制两小时。其实中午吃的话，早点上班前腌制一下就好了。
6.用干淀粉蘸鸡翅。
7.锅里多放点植物油(实际用量不多)，加热后放鸡翅裹上淀粉。煎10分钟。
辣鸡翅特色：
又辣又好吃
主料：鸡翅辅料：蒜粉300g、干淀粉适量、调料：白酒适量、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、味精适量、植物油适量、香辣鸡翅适量；
1.鸡翅浸泡半小时，反复清洗，控制水分。
2.在鸡翅上切两刀。
3、蒜末。
4.鸡翅上撒上白酒、辣椒粉、盐、味精。
5.拌匀，腌制两小时。其实中午吃的话，早点上班前腌制一下就好了。
6.用干淀粉蘸鸡翅。
7.锅里多放点植物油(实际用量不多)，加热后放鸡翅裹上淀粉。煎10分钟。
辣鸡翅特色：
又辣又好吃
