鱼丸丝瓜汤的做法?

2025-05-26 23:34 生活百科 0万阅读 投稿:C百科

主料:鸡内金鱼一块、丝瓜一块、辅料:生粉适量、姜汁适量、调料:酒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、食用油适量、鱼丸适量、丝瓜汤适量:

1.鱼腩鱼块

2.根据自己的要求分成几块。

3.去掉鱼刺的鱼

4.将鱼肉剁碎,用调味料腌好。

5.把鱼搅拌均匀。

6.用挖果器把鱼酱挖成球。

7.准备丝瓜

8.用滚刀将去皮的丝瓜切成片。

9.将锅中的开水烧开,然后将准备好的鱼丸放下,煮至八成熟。

10.当鱼丸煮至八成熟时,将丝瓜片放下,加入少许盐和鸡精。

鱼丸丝瓜汤特色:

好吃又有营养。

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