主料：,腌鳕鱼一块，辅料：葱、姜、蒜、胡椒1包，调料：味精、花生油、腌鳕鱼：
1.鳕鱼、姜、蒜洗净备用。
2.锅里放花生油，炒葱姜。
3.炒酸菜，然后加入大蒜。
4.加入鸡汤、鳕鱼，煮沸后小火炖10分钟，用胡椒粉和味精调味。
5.锅里放油，加热。
6.把蒜末放在鱼上，把热油倒在上面。
酸菜鳕鱼特色：
酸辣
主料：,腌鳕鱼一块，辅料：葱、姜、蒜、胡椒1包，调料：味精、花生油、腌鳕鱼：
1.鳕鱼、姜、蒜洗净备用。
2.锅里放花生油，炒葱姜。
3.炒酸菜，然后加入大蒜。
4.加入鸡汤、鳕鱼，煮沸后小火炖10分钟，用胡椒粉和味精调味。
5.锅里放油，加热。
6.把蒜末放在鱼上，把热油倒在上面。
酸菜鳕鱼特色：
酸辣
