主料：花生100g生菜1个辅料：熟芝麻适量香菜1个调料：香油适量花椒2 g红辣椒2个大料2个盐适量糖2 g蒸鱼大豆油15ml醋5ml香浓混合生菜花生做法：
1.将花生放入锅中，加入2颗大料煮熟备用。
2.生菜用去皮欧芹洗净。
3.用盐将生菜切片，腌一会儿。
4.锅中加入香油，放入花椒，小火煎。
5、捞出辣椒，关火，炒出香喷喷的红辣椒。
6.将生菜沥干，加入煮熟的花生和欧芹。
7.加点糖，鸡精，酱油醋蒸鱼。
8.混合均匀。
9.将炸好的香油倒入碗中，拌匀。上菜后撒一些熟芝麻。
混合生菜和花生特色：
又辣又好吃
