主料：西瓜皮、辅料：调料：盐、白糖、白醋10g、香油5g、糖醋西瓜皮；
1.西瓜皮洗干净，去掉一些瓜心。
2.将瓜皮去掉，切成条状，加入少许盐腌制片刻。
3.将腌制好的瓜皮沥干，加入白醋。
4.加入白糖。
5.加入香油拌匀，然后放入冰箱冷藏一会儿再吃。
糖醋西瓜皮的特点：
酸甜的
主料：西瓜皮、辅料：调料：盐、白糖、白醋10g、香油5g、糖醋西瓜皮；
1.西瓜皮洗干净，去掉一些瓜心。
2.将瓜皮去掉，切成条状，加入少许盐腌制片刻。
3.将腌制好的瓜皮沥干，加入白醋。
4.加入白糖。
5.加入香油拌匀，然后放入冰箱冷藏一会儿再吃。
糖醋西瓜皮的特点：
酸甜的
