“海鲶,一种很常见的海鱼,由于肉质细嫩,刺少,非常适合儿童食用。”
成分详情
主料海鲶1000G辅料油适量酱油适量酱油适量麻油适量糖适量醋适量花椒适量大料适量葱适量姜适量其他口味炖过程十分钟耗时常见难度酱炖海鲶做法步骤1海鲶内脏,洗净。2把鱼切成两段,每段上叠几刀,很容易入味。3将葱、姜、蒜、花椒放入炒锅,加入豆瓣酱翻炒。加入料酒、醋、糖、酱油、香油、麻油、调料,然后加入半碗水。5将鱼倒入锅中炖至收汁。6是出锅了。美食世界1982柳絮作品中使用的厨具:炒锅类别:热菜、家常菜、海鲜、秋季食谱、午餐和晚餐